【RBC】沖縄BON!! スタッフ・ブログ

換気扇が回ってないのです。

なぜ、麺を湯がいて蒸気ムンムンなのに
換気扇が回ってないのか。

それは、お店取材で意外と気になるのが
換気扇やクーラーなどの「音」なんです。

クリアで聞き取りやすい声を撮るために、
取材している間だけ
換気扇を止めてもらってたんですね～。



でも換気扇を止めると、
空気が流れなくなるので
お店の中が蒸気でいっぱいになり
かなり蒸し暑い状況に・・・

なので、「収録始めまーす」の合図で換気扇を止めて
「はい、カット！！」の合図で換気扇を回してクールダウン。
そして「収録はじめまーす」の合図で再び換気扇を止めて・・・

ということを、コマめに繰り返すことも。

こういう見えない努力で
聞き取りやすい「声」を収録してるんですね～。

もちろんお店の協力が
あってこそなんですけどね。

ご協力、ありがとーございます！



美味しいモノをより美味しく見せるために
照明にもこだわって撮影してますよ。



この撮影で使用したつけ麺は、
美味しくいただいちゃいました！

ここがグルメ取材の
オイシイとこですね～。

いつもは一口で終わるところ、
美味しかったのでバクバクと
キレイに完食しちゃいました！

三竹寿さんの麺は小麦の香りを感じる太麺で
魚粉がきいたつけ汁とのマッチングが最高でした。
トッピングの辛えびも、風味が抜群！


このラーメン特集は
1月29日(土)の放送です。

お楽しみに～。
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トケツ＠MIX